PROYECTOS COMPLETADOS

Un resumen de algunos proyectos que han concluido en 2024 y 2025 (en orden alfabético):

Objetivo: Investigar y elevar formas en que el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP) puede ser más accesible para aquellos en Colorado que son adultos mayores, personas sin hogar, en transición a una vivienda o enfrentando inestabilidad en su vivienda.
Resultados:
- Abogó por el Programa de Comidas en Restaurantes (RMP) federal en Colorado.
- Restaurantes en la Comunidad: Ayudó de manera creativa a las personas con inseguridad alimentaria en nuestra comunidad, quienes eventualmente calificarían para el RMP implementado por el estado, a disfrutar de comidas totalmente preparadas. Demostró los impactos que estas asociaciones pueden tener en los miembros de la comunidad y los propietarios de restaurantes, recopilando datos cualitativos y cuantitativos importantes para respaldar la futura implementación del RMP del USDA en Colorado.

Objetivo: Construir una coalición diversa e intersectorial, junto con socios y defensores de todo el estado, para organizarse en torno a oportunidades de política e implementación que vinculen el acceso a alimentos con resultados de salud en Colorado.
Resultados:
- Monitorizó del lanzamiento de la Fase III del Collaborative Care Collaborative (ACC).
- Estableció conexiones entre los miembros de Medicaid, sus Entidades Responsables Regionales (RAEs) y los servicios proporcionados.
- Proporcionó educación, actualizaciones y oportunidades de defensa sobre la Enmienda de la Exención 1115 de Colorado para Necesidades Sociales Relacionadas con la Salud.

Objetivo: Conectar a la comunidad y crear espacios acogedores e inclusivos enfocados en aumentar el acceso a los alimentos y avanzar la justicia alimentaria en comunidades de todo Colorado.
Resultados:

Se había planeado anteriormente coorganizar un evento presencial, solo por invitación, con la Tribu Ute Mountain Ute y el Centro de Recursos para Nativos Americanos del Western Slope a fines de octubre de 2024; se canceló debido al clima invernal y preocupaciones por la seguridad en los viajes.
Se hizo la transición a apoyar económicamente eventos comunitarios ya planificados y dirigidos por la comunidad en el condado de Montezuma.

Objetivo: Apoyar a líderes comunitarios e iniciativas dirigidas por la comunidad que ya están promoviendo el acceso a los alimentos y la justicia alimentaria en sus ciudades, condados y/o vecindarios.
Resultados:

Se organizó una serie de talleres mensuales sobre temas identificados por líderes comunitarios durante 2024.
Se planificaron y organizaron seminarios web dirigidos por personas BIPOC como parte de los encuentros regionales de la Cumbre Alimentaria de Colorado en 2025.

Objetivo: Desarrollar e implementar una iniciativa de microsubvenciones para apoyar a pequeñas organizaciones de base en la expansión del acceso a alimentos saludables dentro de sus comunidades.
Resultados:

Lanzó una nueva iniciativa de microsubvenciones en 2023, otorgando $30,000 a miembros de la comunidad y organizaciones de base durante su primera ronda de financiamiento.
Con el apoyo de la Alianza de Salud Comunitaria de Colorado, prometieron un total de $24,000 para la segunda ronda de financiamiento en 2024. Ocho proyectos de base recibieron microsubvenciones de $3,000.

Objetivo: Lanzar una campaña estatal de marketing y divulgación para apoyar la implementación exitosa de Comidas Escolares Saludables para Todos en las escuelas públicas de Colorado, incluida una iniciativa de microsubvenciones para organizaciones comunitarias que lideren esfuerzos locales de marketing y divulgación. La campaña se enfoca ampliamente en lo siguiente:

La campaña estatal de marketing y divulgación se lanzó públicamente en enero del 2024.
Como parte de los esfuerzos de la campaña, 40 organizaciones comunitarias recibieron microsubvenciones.

Objetivo: Ofrecer asistencia técnica a pequeños supermercados y minoristas que buscan certificarse para participar en el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP), el Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC) y/o el programa Double Up Food Bucks.
Resultados:

Pilotaron cuatro estrategias para apoyar a pequeños comerciantes y minoristas en sus esfuerzos por expandir la oferta de alimentos saludables, incluida la asistencia técnica para apoyar a aquellos que buscan certificarse para aceptar beneficios SNAP.
Crearon y publicaron el Conjuncto de Herramientas de Certificación SNAP para desmitificar y simplificar el proceso de certificación para comercios, con el objetivo de subir el número de pequeñas tiendas de comestibles y tiendas de barrio que aceptan los beneficios del SNAP. El segundo objectivo del conjuncto es aumentar la asequibilidad y disponibilidad de alimentos saludables y culturalmente preferibles ofrecidos por las pequeñas empresas en Colorado.
En marzo y abril de 2025 se organizarán seminarios web centrados en el programa SNAP; uno para que los miembros de la comunidad aprendan a inscribirse en los beneficios en un entorno seguro y acogedor y otro para ayudar a los comercios a recibir los beneficios del programa SNAP y otros programas similares para aumentar las ventas y el acceso a alimentos frescos en sus comunidades.

Objetivo: Reunir una coalición liderada por agricultoras locales y agricultores de color para ayudar a crear una estrategia legislativa destinada a establecer una Oficina de Equidad Agrícola en Colorado.
Resultados:

Se brindó apoyo al Departamento de Agricultura de Colorado (CDA) en una solicitud presupuestaria estatal para crear nuevos puestos dentro de su unidad de desarrollo laboral, enfocados en la equidad agrícola.
Se colaboró con el CDA en sus nuevos roles relacionados con la equidad agrícola; se ofreció asistencia técnica a personas interesadas en postularse, que representan a agricultores de comunidades históricamente desatendidas.

Objectivo: Apoyar la promoción de políticas estatales que mejoren el acceso al Programa Especial de Nutrición Suplementaria para Mujeres, Infantes y Niños (WIC); identificar y compartir prácticas prometedoras; y publicar recursos sobre estas estrategias.

Resultados:
- Colorado fue uno de seis estados en lanzar el Proyecto UP, en colaboración con el Centro de Prioridades Presupuestarias y Políticas. Consulta nuestro folleto informativo.